Receita: Café Cremoso

Eu não sou uma viciada em café, pelo contrário, eu gosto de dizer que meu paladar é de criança porque coisas amargas não funcionam comigo. Por isso não gosto de rúcula, de cerveja, de mostarda… mas adoro uma coisa doce! kkkk Então, se for para tomar café, ele tem que ser cremoso e docinho, e se tiver chantily, calda de chocolate ou canela, fica melhor ainda!

Essa receita de café cremoso eu aprendi há muito tempo, mas por causa das calorias (que são muitas! Não briguem comigo! :S) eu raramente faço. A receita rende muito também, então quando eu estou com muita vontade (ou na TPM ~que é o caso~), faço e acabo dividindo e mandando metade para a casa do meu sogro e da minha avó.

receita café cremoso borboletas na carteira

A receita é super simples e o café fica muito gostoso! Você pode transformar seu café normal em um café cremoso ou adicionar essa “massinha” ao leite quente, que ele vira uma espécie de Latte Macchiato (porque faz espuminha em cima! *O*).

Para fazer, você vai precisar de:

receita café cremoso borboletas na carteira-5

  • Batedeira
  • 50 gr de café solúvel (1 pacote)
  • 1 xícara de água (240ml)
  • 2 xícaras de açúcar (e toda a caloria do universo :P)
  • chantily, canela ou calda para deixar tudo ainda mais gordinho
  • e, claro, gostosuras para acompanhar, kkkk

Misture todos os ingredientes em um recipiente próprio para batedeira, e bata por aproximadamente 20 minutos. O resultado é uma massa bem cremosa, parecida com suspiro:

receita café cremoso borboletas na carteira-2

Depois é só colocar em um pote de vidro e levar para o congelador. Você vai conserva-lo lá e sempre que quiser, é só tirar e servir. Ele não congela e mantém essa textura mais firminha.

Como eu disse, dá para acrescentar no café puro ou ao leite. Se você quiser deixar seu café mais cremoso, é só adicionar 1 colher de sobremesa, se quiser deixar o leite mais gostoso, coloque 2 colheres. Prontinho! Café cremoso e maravilhoso :P

receita café cremoso borboletas na carteira-4

receita café cremoso borboletas na carteira-6

Espero que vocês tenham gostado dessa receita super fácil para fazer no final de semana (no final de semana tá liberado, né? kkkkk). Não esqueçam de me contar se vocês fizeram e se gostaram :D

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21 Comments

  1. Responder

    Suzana

    10 de dezembro de 2014

    AAAi que delícia!!! Vou fazer com certeza *—-*

  2. Responder

    Viviane

    27 de novembro de 2014

    Essa receita é do blog Panelaterapia.
    Seria bacana você informar os créditos no seu post.

    • Responder

      G Florees

      27 de novembro de 2014

      Desculpa, Viviane, mas eu faço essa receita há anos e, naturalmente, outras pessoas também! Afinal, não tem segredo, né? É super fácil e se você procurar, vai achar em muitos outros sites :D Beijos

  3. Responder

    Marilia P

    25 de novembro de 2014

    Aff, parece MARAVILHOSO!
    E essas fotos lindas? Arrasou!
    Cooom certeza farei em casa. Nem acredito que dá pra conservar no congelador. Depois conto aqui como ficou :9

    • Responder

      G Florees

      27 de novembro de 2014

      Fica muito gostoso, depois me conta :DD

  4. Responder

    bebel

    23 de novembro de 2014

    A muito tempo tomei essa mistura e é deliciosa , não sabia que era tão fácil e mais e mais gostoso qdo alguém que conhece de cozinha faz de te dá um pouco( sofro de preguiça aguda). Hummmm que delícia!!!!! Hoje com esse ar de chuva está ótimo para saborear esse café cremoso

    Bjs

  5. Responder

    Ster Avelar

    20 de novembro de 2014

    Como não ser sua leitora? Como não te seguir no insta e no face? Como ficar sem entrar no blog toda hora? Amo!!! Que delícia de post, G! Obrigada por tanto empenho conosco e nos alegrar com cada post e cada detalhe. Vou testar essa gordice kkkkkkk bjao

    • Responder

      G Florees

      20 de novembro de 2014

      Você vai amar! <3

  6. Responder

    Tatiane Nascimento

    20 de novembro de 2014

    Meus Deus G,que delícia deve ficar hein?beijo

    • Responder

      G Florees

      20 de novembro de 2014

      Fica muuuuuito bom! :DD

  7. Responder

    Ana Carol

    20 de novembro de 2014

    Se você colocar leite ninho e achocolatado em pó fica muito mais gostoso !!!!! :)

    • Responder

      G Florees

      20 de novembro de 2014

      MEU DEUS, DEVE FICAR DIVINOOOOOOO! <3

  8. Responder

    Raquel

    20 de novembro de 2014

    Tem que bater o chantilly junto com os outros ingredientes ou vc só usou ele para complementar o café?
    A receita parece ser ótima :)

    • Responder

      G Florees

      20 de novembro de 2014

      Só usei para decorar :DD

  9. Responder

    Géss

    20 de novembro de 2014

    AMO café cremoso, mas nunca usei chantily também. Vou testar :D

  10. Responder

    Franci Pacheco

    20 de novembro de 2014

    Aii que tentação essa receita :B

  11. Responder

    Lu

    20 de novembro de 2014

    Olá, gostei da receitinha! Gostaria de saber principalmente de onde é essa caneca fofa? obrigada.

    • Responder

      G Florees

      20 de novembro de 2014

      Eu ganhei da minha sogra, não sei onde ela comprou :(

  12. Responder

    Josiandra

    20 de novembro de 2014

    Humm deu uma vontade de fazer…
    adorei

  13. Responder

    renata cordeiro

    20 de novembro de 2014

    ola ! cade o resultado do concurso do O Boticario ? todas postaram menos você! Estou aguardando ansiosa pelo resultado ! obrigada

    • Responder

      G Florees

      20 de novembro de 2014

      Estou aguardando a liberação do O Boticário, eles estão averiguando antes de liberarem o post :D

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